我々広島県出身者は時々無性にソースを欲します。
ウスターソースを使ったことが無く、何でもお好みソースです。
じゃあソースが欲しくなればやはりお好み焼き！
ということで松山にある「電光石火」に行ってきました。
実はここの「電光石火」は初めてです。
ならメニュー見て普通に一番目立つ「電光石火」店を同じ名前のお好み焼きを注文！
店員さんに
「お皿にしますか？鉄板にしますか？」
と聞かれて、テーブル席ですがもちろん
「鉄板でお願いします！」
と頼んできたのが上の写真。
アツアツの鉄板、カウンター席の前の鉄板とは厚さが違うと思いますが、テーブルでも雰囲気は出る。
テーブル席の真ん中に埋め込んだ鉄板よりもこっちの方が良いかな。
しかし鉄板は最初激熱ですので要注意！
味は普通においしいですよ、ペロッと食べてしまいましたが、女性はこれくらいでちょうどいいかも。
我々は少しそばダブル？にしたいかな（笑）
マヨネーズもソースも掛け放題です。
お店のホームページは
こちらを参考に。
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記事作成：R.SAKAMOTO（坂本）
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